Categoria Notícias

O poder da cúrcuma

Ira Soraya Corrêa de Arruda A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria amplamente utilizada na culinária, especialmente em países do Oriente Médio como a Índia, Tailândia e a Indonésia. O principal composto bioativo presente na cúrcuma é a…

Maio Roxo e as doenças inflamatórias intestinais

Dr. Mardem Machado Estamos no “Maio Roxo”, período de conscientização a respeito de doenças inflamatórias intestinais (DII). O auge da campanha é o Dia Mundial das Doenças Inflamatórias Intestinais, lembrado em 19 de maio. As doenças inflamatórias intestinais incluim dois…